（藤縣融媒體中心1月28日訊）近年來，我縣緊緊圍繞“強龍頭、補鍊條、聚集群”工作思路，利用本地優勢資源，多舉措推動産業集群發展，寫好“土特産”文章，拓寬緻富新道路，擦亮土特産金字招牌。
特色食品太平米餅是太平鎮的主導産業，也是太平鎮群衆必不可少的年貨，是傳統的送禮佳品。
記者 黃湘雲：
我們現在在太平米餅的生産車間外，空氣中彌漫着一股炒花生的香味。那麼它的成品又有多麼美味，讓我們來一起看一下。
在廣西藤縣來利食品廠的生産車間，記者看到工人們正在為訂單趕貨，她們動作利落地完成填粉、加餡、壓實等工序，制作出一隻隻米餅。據了解，來利食品廠聘請的工人大部分是來自附近的脫貧戶，讓她們在家門口實現就業。
廣西藤縣來利食品廠員工 周海清：
我在這裡工作有兩三年了，這個工作對我來說非常好。離家近，我可以照顧家裡和小孩，每個月工資有三千多元。
廣西藤縣來利食品廠不斷創新米餅制作技藝，目前，來利食品廠的米餅種類已經達到了24種，年産量達到800萬隻。這些米餅以“線下 線上”的形式進行銷售，除傳統銷售模式外，還利用多個電商平台進行銷售，提升了太品米餅的知名度，也拓寬了群衆的緻富道路。
廣西藤縣來利食品廠總經理 宋永光：
來利食品廠現在主要生産六堡茶米餅、艾葉米餅、葛根米餅等，都比較受歡迎。這幾年米餅銷售到全國各地，年産值大概在700—800萬。
近年來，太平鎮大力打造“米餅特色小鎮”，吸引産業入駐，形成産業集群，促進産業發展，推動當地經濟社會高質量發展。目前，太平鎮共有10家米餅企業。此外，太平鎮米餅企業實行原材料種植基地化，以“公司 基地 農戶”的方式，以“訂單農業”為标準，堅持原材料上門收購制度，扶持農戶上千戶。
太平鎮黨委副書記、鎮長 許傑：
太平米餅作為太平鎮主導産業，年産量可達5000多萬隻，産值達6500多萬元，并帶動其他産業産值超3.2億元。
近年來，我縣堅持“産業強縣”不動搖，以區位優勢優化産業布局，形成商貿集聚區，壯大發展米餅、粉葛、八角、米粉等特色産業，通過打造特色小鎮、培育龍頭企業、拓寬銷售渠道等舉措，切實落實各項惠企政策，着力構建“聚集區 龍頭企業 合作社 農戶”的經營模式，推動産業集群發展，努力實現産業興、百姓富、生活美。
記者：黃湘雲 李佳園（實習）
編輯：蘇柱鳳
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