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幹芝麻葉怎麼拌好吃

知識 更新时间:2024-10-05 23:26:43

  食材:芝麻葉,鹽,尖椒,蒜,香油,鹽,米醋,魚露,花椒,白糖。

  1、新采摘的芝麻葉洗淨。

  2、放入鹽水中浸泡10分鐘。

  3、将沖洗幹淨的芝麻葉焯水。

  4、撈出芝麻葉放入冷水中拔涼。

  5、瀝幹的芝麻葉改刀切段。

  6、加入尖椒,蒜末,香油,鹽,米醋,魚露,油辣椒,花椒,白糖攪拌均勻即可。

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