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紅薯怎麼做好吃又營養

知識 更新时间:2024-12-25 02:40:37

  紅薯好吃又營養的做法如下:

  用料:紅薯2個,雞蛋2個,面粉适量,白糖适量。

  做法:

  1、将紅薯洗淨,對半切或是切成三大塊,然後用高壓鍋蒸熟,一般需要10至15分鐘;

  2、然後将紅薯皮去掉放在瓷盆裡,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,面粉,最後加入雞蛋;

  3、攪均勻後,揉成丸子,在切闆輕輕壓平;

  4、最後油鍋架上,将其放入﹐兩面各煎一次即熟。

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