水煮蛋要煮3到五分鐘才好吃。
水煮蛋的做法:
1、用涼水煮。水煮雞蛋在水開之後煮3分鐘即可全熟,水煮雞蛋先将雞蛋用冷水清洗幹淨,再用細針将雞蛋的外殼上戳幾個小細洞,再放進水中,大火将水燒開,在水開之後開始計時,煮3分鐘即可熟透;
2、用開水煮。有些人喜歡用開水煮雞蛋,先将水燒開,再将雞蛋放進開水中,這種煮法隻需要煮5分鐘左右,在煮熟之後用冷水來退溫3到5分鐘即可食用。
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