主料:玉米面50克、小米面50克、綠豆面50克、白面50克。
輔料:白糖20克、泡打粉2克、酵母2克。
1、将所有材料混合。
2、加入300克溫水,調成可以拉成線的面糊。
3、靜置二十分鐘。
4、平底不沾鍋加熱,直接倒入一大勺面糊。
5、蓋上蓋子,小火加熱三分鐘,翻面。再加熱兩分鐘即可。
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