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羅漢參怎麼吃羅漢參的做法

知識 更新时间:2025-01-21 08:48:31

  羅漢參的食用方法:

  1、羅漢參鮮品蒸熟後去皮可直接食用。

  2、羅漢參鮮品可做甜食。

  3、 羅漢參鮮品可與米、面等相配食用。

  4、羅漢參鮮品制熟後可做成罐頭。

  5、羅漢參鮮品可做成多種方便食品。

  6、羅漢參鮮品可配葷配素做出多種菜肴。

  7、羅漢參可熬制多種葷素名湯。

  8、羅漢參微細粉,可做多類食品的配料。

  食材用料:羅漢參、冰糖、水、花生油。

  羅漢參的做法:

  1、羅漢參去皮,切成條;

  2、油鍋燒熱,七成熱時下入羅漢參條,中火炸制;

  3、炸至表面微黃,撈出控油;

  4、另起鍋,加入碎冰糖和水,小火熬制;

  5、至冰糖溶化,用鍋鏟不停地劃炒,至糖漿粘稠,鍋底起泡;

  6、倒入炸好的羅漢參條迅速攪拌,撒上熟芝麻,出鍋。

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