當歸黑豆煮雞蛋的做法如下:
1、先将雞蛋煮熟,冷卻去殼;
2、将當歸、黑豆洗淨;
3、雞蛋,當歸,黑豆入鍋,倒入适量清水,小火煮15分鐘,再放入紅糖,攪拌均勻即可食用。
當歸黑豆煮雞蛋的功效:健脾,潤燥,補血。
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