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韓國魚餅是什麼魚做的

知識 更新时间:2024-10-01 13:29:09

  韓國魚餅不是魚做的;

  韓國小魚餅,又叫魚型燒,因形似小魚而得名,在韓國、日本、台灣甚是流行,是久盛不衰的風味小吃,被譽為誘人的美味,極緻的享受,但并非是用魚制成的,而是在魚形狀的模具裡放入配制好的面料,加入各式餡料,在專用爐具上烘烤就做成有鱗、眼睛的魚形狀惟妙惟肖的小魚餅,口味多樣,有豆沙、巧克力、果凍、草莓、肉蛋等系列餡料。

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