天然甜味劑有甜菊糖、甘草、甘草酸二鈉、甘草酸三鉀以及三鈉等。
甜味劑是指能賦予軟飲料甜味的食品添加劑。甜味劑按營養價值可分為營養性甜味劑和非營養性甜味劑兩類,按其甜度可分為低甜度甜昧劑和高甜度甜I味劑。
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