具體做法:
1、事先将玉米粒用幹淨的布或紙包裹起來揉搓幹淨待用。
2、将高壓鍋洗淨置于煤氣竈上,點火,烘幹鍋裡的水汽。
3、将火調到最小,把玉米粒倒入鍋中,每隔幾秒端起鍋搖動,使玉米粒受熱均勻,聽到鍋内有聲音後,停止搖動。
4、将白沙糖均勻撒在米花之上,不停翻動米花使之盡量沾上熔化的糖汁,之後即可出鍋。
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