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剛吃完芋頭.可以喝牛奶嗎

知識 更新时间:2026-05-01 13:33:30

  芋頭和牛奶都含有豐富的蛋白質,牛奶含有的是動物蛋白,大部分是酪蛋白,而芋頭含有的是植物蛋白,其中以粘液蛋白營養價值最高,一起食用能起到蛋白質互補,提供更加全面的氨基酸,并且牛奶中含有一定的蛋白質分解酶,對芋頭中的蛋白質的消化吸收也有促進作用,還有芋頭是高澱粉食物,還能減少牛奶蛋白直接能量代謝,提高牛奶營養價值。

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