1、荠菜水有快速止血的作用。荠菜中所含的荠菜酸能夠縮短出血時的凝血時間,起到快速止血的作用。因此對于月子媽媽的身體恢複是非常有益處的,而且所特有的鮮香味還能夠起到增進食欲的功效。
2、另外荠菜含豐富的維C和胡蘿蔔素,有助于增強機體免疫功能。還能降脂、降低血壓、健胃消食,治療幹眼病、夜盲症、胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等,還有一定抗病毒、預防凍傷、抗癌防癌、防止便秘等功效。
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