1、左手托着面皮,右手的大拇指和食指,捏住面皮的外邊緣,左手的食指把旁邊的面皮,推向右手食指位置,并捏緊。
2、順時針擰上褶皺,再形成第二個褶子。
3、用同樣的手法捏出第三個第四個褶子,褶皺至少要18個,蒸出的小籠包才會漂亮。
包子是一種飽腹感很強的主食,并且還是人們生活中不可或缺的食物,它是由面和餡包起來的,或者是由素餡做成的,做好的包子皮薄餡多,松軟好吃。還可以做各種花樣。憨态可掬的,動物的,植物的,花朵的,各種各樣的花樣,供人們品嘗。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!