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菊花水變綠色了還能喝嗎

知識 更新时间:2024-10-01 22:27:09

菊花水變綠色了還能喝。菊花茶白色變為綠色屬于正常情況,可以放心飲用,由于菊花中含有豐富葉綠素導緻變色。且菊花中含有花色素可以與水中酸性或堿性物質發生化學變化,但沒有毒副作用。

菊花随泡随飲,變綠勿喝。菊花茶中富含黃酮類物質,具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體内自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質十分不穩定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現泡現飲,最好不要久放。

體熱之人,别加冰糖。對體寒體虛的人來說,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加适合他們的體質。而對于體熱體壯的人,加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。

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