tft每日頭條

 > 生活

 > 幹面筋怎麼泡

幹面筋怎麼泡

生活 更新时间:2025-01-11 04:59:00

幹面筋建議用溫水泡,泡40分鐘左右,使面筋呈現松軟的狀态即可。幹面筋首先含有優質蛋白質,熱量低,适合減肥吃。除此之外,還含有各種微量元素,可以滿足人們的需要。而且還低糖,它的營養價值極高。

面筋簡介面筋是植物性蛋白質,由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成 。将面粉加入适量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍後用清水反複搓洗,把面團中的澱粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手團成球形,投入熱油鍋内炸至金黃色撈出即成。将洗好的面筋投入沸水鍋内煮80分鐘至熟,即是水面筋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved