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就是對酒水中的酒精不敏感,喝了很多酒一點都不覺得醉。
從科學角度來講,是有少數人體内有能夠專門分解酒精的酶,鑒于酶的高效性和專一性,酒一下肚,酶立即能夠進行催化分解酒精。我們俗稱其為"酒精免疫'',其實是和免疫無關的。
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