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如何加熱隔夜雞米花

生活更新时间:2025-01-06 10:42:01

1、放在微波爐裡加熱或者再給油鍋裡炸一下。

2、雞米花的做法：食材主料：三黃雞肉碎300-400g；雞蛋。輔料：生抽、料酒、砂糖、胡椒粉、油、面包糠、麻油、萬用炸粉。

3、三黃雞肉碎洗幹淨後加入少許生抽、料酒、胡椒粉、砂糖、油、麻油、混合攪拌均勻腌1個小時。

4、雞蛋一個攪拌均勻，萬用炸粉以及面包糠各一碗，取一小塊雞肉碎均勻粘上炸粉後再粘上雞蛋漿後再均勻粘上面包糠。

5、炸鍋内加入适量油加熱至180度（插入筷子冒泡）改小火，把雞肉碎逐一，放入炸至熟以及表面金黃即可撈起晾幹油粉。

6、粘沙拉醬或茄醬吃風味最佳。

7、如需加熱，将其置于微波爐中30—50秒即可。

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