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催化脂肪酶水解的酶是

知識 更新时间:2024-10-13 21:18:26

  1、催化脂肪酶水解的酶是蛋白酶;

  2、絕大多數酶屬于蛋白質,其中包括脂肪酶,因此需要蛋白酶催化水解,酶的化學本質是蛋白質,少數特殊的RNA也具有催化的能力,被稱為核酶;

  3、催化脂肪水解的酶是脂肪酶。

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