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有誰知道岩鹽芝士的做法

知識 更新时间:2024-11-30 14:32:34

  岩鹽芝士奶茶,做法獨特,聞起來飄香四溢,加入全脂牛奶和奶油、紅茶包、鹽等食材,融合鹽淡淡的鹹味,牛奶的絲滑,使奶茶喝起來口感更加的絲滑,回味香甜,卻甜而不膩。

  材料:淡奶油150毫升,奶油芝士5克,煉乳5克,鹽3克。

  糖3g全脂牛奶120mL紅茶包1個

  做法:

  1、鍋中放入茶包,倒水,煮至茶水變色,取出茶包,晾涼。

  2、隔水将50毫升淡奶油和芝士融化,放涼。

  3、将剩下的淡奶油和鹽、糖打發。

  4、加入融好的芝士、煉乳,40毫升牛奶,攪拌均勻。

  5、茶水倒入杯中,加入80毫升牛奶,拌勻。

  6、倒入奶蓋,即成。

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