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怎樣腌制海魚幹

知識 更新时间:2025-12-24 09:11:45

  用料:海魚20斤,鹽6兩,花椒少許。

  做法:

  1、海魚洗淨備用;

  2、鹽加花椒炒至香味;

  3、将鹽和花椒炒好後趁熱均勻抹在海魚上;

  4、腌制一個晚上後将海魚晾曬十天左右即可。

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