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雙層吉士堡是什麼肉

知識 更新时间:2024-08-27 19:21:40

  雙層吉士堡是牛肉,雙層吉士堡是一道西式快餐食品,主料是新鮮的漢堡坯、牛肉餡,配料是新鮮的雞蛋、洋蔥碎、牛奶等,調料是适量的面包糠、黑胡椒、老抽等,通過煎制而成。

  吉士堡的做法:

  1、牛肉餡加入洋蔥攪拌均勻。

  2、加入一個雞蛋在牛肉餡中,順時針攪拌均勻。

  3、面包糠加入牛奶拌勻。

  4、拌好的面包糠加入牛肉餡中攪勻。

  5、向牛肉餡中加入鹽1/2茶匙,黑胡椒1/4茶匙,料酒5ML,老抽1/4茶匙攪拌均勻。

  6、将牛肉餡用手團成圓球狀。

  7、然後按扁成餅狀。

  8、不粘鍋中倒入少許油,将做好的牛肉餅放入煎至兩面變得有些焦至熟。

  9、取煎好的牛肉餅,漢堡坯還有各種蔬菜,将紅椒切圈,黃瓜切片。

  10、将各種蔬菜,芝士和依次碼高即可,喜歡吃沙拉醬的中間可加入些沙拉醬。

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