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醋溜佛手瓜怎麼做好吃

知識 更新时间:2026-01-19 01:29:18

  材料主料:佛手瓜1個。

  輔料:胡蘿蔔切片。3至5片即可。

  做法:

  1、一個佛手瓜,半個胡蘿蔔,洗幹淨備用。

  2、佛手瓜一切四半,清幹淨裡邊的籽。

  3、佛手瓜,胡蘿蔔切片。

  4、起油鍋,油熟後放入幹辣椒爆香。

  5、倒入佛手瓜翻炒幾下,放入鹽,雞精,耗油,最後倒入醋,大火翻炒。

  6、片刻後呈出裝盤即可。

  小貼士:

  放入耗油或者鮑汁,味道會更好。

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