藤藤菜掐斷的方法:先把菜放在水裡泡一會,清洗一下,拿出來把硬的莖剝掉就可以比較輕松掐斷了。沒有硬的莖可以直接掐斷。藤藤菜,又名空心菜,是中國南方農村普遍栽培作蔬菜。它适宜生長在潮濕地帶,主要分布于嶺南地區是夏秋季普遍栽培的綠葉蔬菜。
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