玉米面粥在北方又叫糊塗粥,現在生活好了,就要多吃些五谷雜糧,讓營養均衡。這道粥做法簡單,适合早餐吃,方便又好喝。
首先将水燒開,在燒水過程中準備玉米面。
玉米面倒入碗中,用水調和好,充分調和成糊狀備用。
水燒開後把調好的玉米面糊,慢慢倒入開水中,要邊到邊攪拌,以免糊底。
煮10分鐘左右就可以吃了,吃的時候可以配鹹鴨蛋也可加糖吃。
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