1、準備好碗豆,剝好殼的,青椒和肉備用;
2、青椒去蒂洗幹淨,切成塊,肉也洗幹淨切成片;
3、鍋洗幹淨,放入一勺油,放入肉,小火如果有肥的先炸出油來,再放入豌豆翻炒,放入醬油,翻炒幾次放入鹽,再放入少量水;
4、等湯汁燒的快要幹的時候,放入青椒在翻炒;
5、等青椒熟了就可以了。
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