寒天粉更好用。
寒天粉系選用優質天然石花菜、江蓠菜( Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻為原料,采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。含有多種元素,并具有清熱解暑、開胃健脾之功能。
魔芋粉是用魔芋幹經物理幹法以及鮮魔芋采用粉碎後,快速脫水或經食用酒精濕法加工,初步去掉澱粉等雜質制成的的顆粒占90%以上的魔芋粉。
寒天粉的功效比魔芋粉更好,更加實用。
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