補銅可以吃動物内髒、肉、魚、螺、牡蛎、哈蜊、豆類、核桃、栗子、花生、葵花子、芝麻、蘑菇、菠菜、香瓜、柿子、杏仁、白菜、紅糖及海産品等。
銅是一種人體組織當中廣泛分布的營養物質,一般來說,成年人每天需要補充0.05-2毫克的銅,而青少年、孕婦、産婦等特殊人群需要量還要多一些。而如果所吃的食物内缺乏銅元素或對營養吸收存在障礙,就會導
緻體内銅元素缺乏,從而引起各種各樣的症狀。
人體缺銅的症狀:
1、血液症狀:人體内缺銅就會造成不同程度的低色素性貧血。而這種血液病主要表現為中性粒細胞減少、白細胞減少,通過補鐵治療無效。同時會出現臉色蒼白、渾身乏力、容易感冒、消瘦、怕冷等情況。
2、視覺症狀:缺銅的患者還可出現的視覺症狀包括了色盲、視力下降、感染持續,有些嚴重缺銅的患者可出現失明。
3、頭發和皮膚外觀改變:缺銅會引起的一個特征性症狀為頭發變成念珠毛,指的就是頭發彎曲不直、質地幹脆、容易折斷、顔色淺淡等,同時還會出現皮膚内黑色素減少,皮膚變幹變厚和異常發白,還有些患者會出
現類似于皮脂溢出性皮炎的皮疹、肝脾腫大、厭食、腹瀉、淺表靜脈擴張,小兒缺銅還會出現生長發育停滞。
4、中樞神經系統改變:如果嬰幼兒缺銅可出現呼吸暫停、精神呆滞、大動作發育明顯遲鈍等中樞神經系統症狀,在嬰兒出生後6個月内就可出現癫痫性抽搐或漸進性智力下降等表現。
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