豬肉蒸胡蘿蔔還可以和土豆一起蒸;
具體制作步驟:
1、将土豆去皮洗淨,再把豬肉和胡蘿蔔洗淨備用;
2、接着把豬肉切片,再把姜片和蔥段備好;
3、然後把胡蘿蔔和土豆切塊備用;
4、在炒鍋中放油燒熱,下入豬肉翻炒,然後加入蔥段和姜片翻炒;
5、然後加适量醬油調味;
6、接着加入土豆和胡蘿蔔塊繼續翻炒;
7、加适量清水與精鹽,用大火燒開再用小火慢炖;
8、炖至土豆和胡蘿蔔炖至五分熟;
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