tft每日頭條

 > 知識

 > 海參怎麼吃最營養

海參怎麼吃最營養

知識 更新时间:2024-11-17 21:47:18

  1、海參蒸雞蛋:海參蒸雞蛋是最有營養也最簡單的一種吃法,在做的時候需要取兩個雞蛋磕開到大碗中,筷子把它調勻,加入少量溫水和少量食用鹽,調勻以後放到鍋中隔水蒸制蒸,蒸十分鐘以後關火。把準備好的海參提前用清水洗淨,泡發以後再切成小丁,然後在炒鍋中放少量食用油,加熱以後把海參入鍋微炒,随後加入适量高湯,再煮五分鐘,等鍋中湯汁收濃以後,把炒好的海參直接澆在蒸好的雞蛋羹上,再放少量蔥花裝飾就能食用。

  2、涼拌海參。涼拌海參也是海參的簡單吃法,而且這麼吃能讓人體最大限度吸收海參中的營養。在做的時候,需要提前把海參用涼水泡發,再放在水中煮熟,煮好以後取出把它切成片狀,再加入适量食用鹽和白糖,以及相處,最後放少量味精,蒜泥兒和香菜調勻,調勻以後直接裝盤即可食用。

  3、海參炖雞湯。海參和雞搭配的一起炖湯也很有營養,在做的時候需要準備水發海參一百克,去皮的雞腿肉200克,再準備少量蟲草花和姜片以及蔥段。在砂鍋中放清水,放入姜片和蔥段兒,加熱燒開以後,放入處理好的海參和雞腿肉,再加入适量蟲草花加熱,燒開以後用小火慢炖90分鐘,炖好以後加鹽調味,調勻即可出鍋。

  4、“煮粥吃”,把粥熬好,海參切成碎末狀,待粥溫熱後,把海參碎末撒在粥上,粥内放入少許蜂蜜(研究表明蜂蜜有助于人體對海參的吸收)後食用。此方法适合老人、病人、孕婦等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved