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塑料盒加熱後有毒嗎

知識 更新时间:2025-03-21 06:28:08

塑料盒加熱後有毒。加熱塑料飯盒會釋放塑化劑。塑化劑可增強塑料的柔韌性,使其更易加工、塑型,工業上一直在廣泛使用,每種塑料都有其耐熱極限,目前最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃,而聚苯乙烯(PS)則隻能耐熱至90℃。目前市售的塑料飯盒,主要采用的是聚丙烯或聚乙烯制成,如果溫度超過它們的耐熱極限,塑化劑就有釋放的可能,所以應避免長期用高溫加熱塑料飯盒翻熱食物。

塑化劑,一般也稱增塑劑。增塑劑是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑,在塑料加工中添加這種物質,可以使其柔韌性增強,容易加工,可合法用于工業用途。中國台灣廠商用一種常見的增塑劑DEHP(後陸續檢出DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等)代替棕榈油配制的起雲劑也能産生和乳化劑相似的增稠效果。但是,業内人士指出,DEHP、DINP等塑化劑并不屬于食品香料原料。因此,DEHP不僅不能被添加在食物中,甚至不允許使用在食品包裝上。

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