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安嶽檸檬為什麼這麼大

生活 更新时间:2024-08-17 16:10:35

因四川優越的地理環境、肥沃的土地和獨特的氣候條件,培養出的黃檸檬個頭特别大,檸檬的特點,聞得到的清香,看得到新鮮,酸甜可口。

檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一。适宜于冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩的地方。黃檸檬的表皮紋理較粗糙,肉色淡黃,近聞散發出一股濃郁的清香。咬一口下去,那種軟糯崩開的滿足感,齒頰留下檸檬的獨特味道, 讓人回味無窮。

在四川的安嶽縣,檸檬産量占到我國全國産量的80%以上,是名副其實的檸檬之都。安嶽檸檬不僅得到國人的喜愛,也越來越受到國外的認可,近年安嶽通過标準管理化改造,檸檬出口量連年上升,法國、波蘭、俄羅斯、東南亞國家等紛紛大量進口安嶽檸檬。在這裡更有大名鼎鼎的檸檬風味宴,從1996年到現在,檸檬風味菜肴已經從僅有的一兩道菜,發展到多達72道冷、熱菜及糕點小吃的檸檬風味宴席。

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