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山水牛怎麼做好吃

生活 更新时间:2024-12-12 03:57:37

剪掉翅膀後用水清洗幹淨。油鍋燒至四成熱後下鍋炸一分鐘左右即可。出鍋後放入鹽等調味品即可食用。

山水牛一般指大牙土天牛。大颚發達觸角呈鋸齒狀,長度略超過鞘翅的三分之一處,複眼後緣頰部膨大,前胸外緣具有兩鋸齒,表面光滑且背面明顯隆起,雄性擅飛,雌性腹大而飽滿,存有大量蟲卵,大颚較雄性小,不能飛翔。

體大型,寬闊。棕栗色到黑褐色,略顯光澤,觸角及足略比體色稍帶微紅。頭較粗大且向前伸,額部細溝縱穿中央;口器稍向下方,上颚極長呈鐮刀狀,相互交叉并朝後彎曲,基部刻點密布,紅褐色;下颚須末節端部特化為喇叭狀1觸角12節,通常僅達鞘翅中部,雌蟲比雄蟲更為細短,雄蟲第3一10節外端角略為尖銳。前胸背闆微寬于長,近矩形,色暗,中央有一細且淺的縱溝,前緣中部稍凹,後緣略顯波狀,兩側緣各具二齒,前齒較小,與發達的中齒接近。小盾片舌狀,端部圓形。鞘翅基部寬,向端部漸次狹尖,内角明顯,外角圓形,翅面較為粗皺,翅之周緣略向上反卷,每一鞘翅具縱隆線2—3條。中胸及後胸密布棕色絨毛。雌蟲腹部第一節基緣中央呈圓形。

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