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醋泡雞蛋的正确做法

知識 更新时间:2025-01-22 07:59:46

  準備材料:雞蛋、米醋适量。

  具體做飯如下:

  1、把雞蛋洗淨;

  2、用毛巾或紙巾把雞蛋擦幹,不能有水;

  3、準備個有密封蓋的小瓶,倒入米醋,沒過雞蛋即可;

  4、蓋上蓋子,密封24小時;

  5、二十四小時候後打開蓋子,蛋殼已經軟化;

  6、用筷子把雞蛋捅破;

  7、把蛋液和醋攪拌在一起,攪拌均勻;

  8、蓋上蓋子,密封24小時後即可飲用,喝的時候,用溫開水沖服,可以放些蜂蜜調味。

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