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充氮保鮮是什麼意思

生活 更新时间:2025-02-08 17:57:03

氮氣是一種惰性氣體,隔絕氧氣,所以利于食品保鮮保質。無毒無害,吸入過多會使人窒息(隔絕氧氣)。因為食品沖氮保鮮是指給食品包裝内充進氮氣,在開袋時氮氣會随之散去。是新興的一種環保型保鮮技術。适用于各種塑料複合膜和塑料鋁箔複合膜的各種包裝,對液體、半流體、固體粒狀、粉狀、糊狀的食品、鮮果、蔬菜、大米、鮮花、化學藥品、貴重藥材、名貴字畫、電子原器件以及各種防蛀、防腐、防潮、防黴變、防氧化物品進行真空包裝或真空充氮包裝,使其延長保質期。

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