沙縣扁肉是是福建沙縣傳統的地方名小吃。具體做法如下:
1、肉用木棒捶打成肉泥;
2、在肉泥裡加入适量的鹽和味精;
3、把肉泥放在面皮中,将面皮對折後捏緊;
4、鍋裡加入清水,燒開後放入馄饨,等馄饨浮上水面就熟了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!