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香菇湯怎麼弄好喝

知識 更新时间:2025-02-07 06:28:12

  主料:香菇200g、瘦肉50g。

  輔料:油适量、鹽适量、蔥花适量。

  步驟如下:

  香菇、瘦肉,洗淨、切片。熱鍋涼油、中火,香菇和肉片一塊入鍋翻炒。炒的肉變色後加點鹽。注入開水,先大火燒開後中火燒制2分鐘。放入蔥末。關火,盛湯即可。

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