吃秋葵應注意的事項:
1、秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食;
2、秋葵含有較多的鉀元素,患有腎病的人應少用,不可過量食用,并且要燙過再食用為好;
3、秋葵一定不要加水炒,大火爆炒變色即可,否則營養會流失。
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