根據茶的品種選用茶具。玻璃茶具适合綠茶和水果茶的烹制;紫砂茶具一般用來泡烏龍茶;白瓷茶具适合顔色濃郁的茶葉,因為兩者配合起來會顯得十分漂亮;青瓷茶具是現在比較流行的一種茶具,适合各種不同的茶葉炮制。
茶具按其狹義的範圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。中國的茶具,種類繁多,造型優美,除實用價值外,也有頗高的藝術價值,因而馳名中外,為曆代茶愛好者青睐。
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