1、不能和羊肉一起吃
闆栗是不能和羊肉一起同吃的,因為闆栗和羊肉它們兩者均屬于大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
2、不能和豆腐一起吃
豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導緻結石症。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
3、不能和杏仁一起吃
闆栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的話會引發胃痛的。因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩,所以不能與闆栗同吃,杏仁屬于熱性食物,有小毒,吃多了話會傷及筋骨,引起老病複發,然而闆栗含有的維生素C較多。
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