tft每日頭條

 > 知識

 > 牛蹄筋怎麼炒好吃要放什麼東西

牛蹄筋怎麼炒好吃要放什麼東西

知識 更新时间:2024-06-09 20:58:34

  蔥燒牛筋

  需要加入的原料:水發牛筋225克,京蔥50克,植物油45克,料酒5毫升,味精1克,鹽2克,胡椒粉0點2克,醬油10毫升,澱粉6克,糖3克,湯70克。

  制作步驟如下:

  1、發好的牛筋用水過涼,改成條狀,将京蔥白一剖兩開改成5厘米長的段;

  2、用毛湯過濾牛筋兩次後浸上;

  3、鍋裡倒入适量油點火,京蔥下鍋用小火煸至牙黃色取出待用,原鍋沖入湯,加鹽、味精、料酒、醬油、糖和胡椒粉,下入牛筋,改用小火燒至筋糯,用水澱粉勾芡;

  4、下入京蔥段,推勻出鍋即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved