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如何調粉絲

知識 更新时间:2025-04-16 01:08:37

  主料:粉絲。

  輔料:蔥、蒜、辣椒、食用油。

  方法步驟:

  1、鍋裡燒适量的水,待水燒開,放入适量的粉條。

  2、等待粉條被煮軟,也就是可以嚼爛的時候,把粉條撈出來,放在涼水裡。

  3、盡量對用幾次涼水,待粉條變涼,把涼水倒出來。

  4、把蔥、姜、蒜、醬油、香醋、鹽、辣椒面等調料放到粉條上面。

  5、在鍋裡倒适量的油,待燒油開,快速潑向蔥姜蒜等調料。

  6、用筷子攪拌,即完成。

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