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嚼茶葉好不好

知識更新时间:2024-07-23 16:17:19

　　嚼茶葉不好。具體解釋如下：

　　1、含有緻癌物，空氣和土壤受化肥和農藥的污染非常嚴重，茶葉在加工制作過程中碳化物的熱解作用，使茶葉也受到一定的污染而含多環芳香烴物質苯并芘。這是一種難溶于水的緻癌物。如果嚼食茶葉，緻癌物質苯并芘就會在人體内留下并形成隐患。

　　2、可能會引起白血病等其他疾病。飲茶有防癌的效能，但茶葉中含有一種緻病物質，可緻白血病、腸炎等病。這種緻病物質來自空氣、土壤的污染，更主要的是來自茶葉在燒制過程中對其碳化物的熱解作用。但由于此物質難溶于水，所以在日常的泡茶液中，緻病物質的含量極微，大多留在茶葉之中。在嚼的過程中會大量攝入，容易引起疾病。

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