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天津砂鍋醋椒豆腐怎麼做

知識 更新时间:2025-01-09 01:30:24

  一:豆腐切厚片,做鍋燒開水,汆燙豆腐,撈出。

  二:另做鍋加水或排骨湯,放入豆腐,稍煮;天立醋、胡椒粉、生抽、鹽、雞精、少許糖。

  三:看着放,目的是調味調色。

  四:放入切好的木耳,白菜,粉絲等。

  五:加水澱粉勾芡。攪拌。

  六:雞蛋打散,倒入。

  七:關火。在放一兩小勺醋,香菜,香油。

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