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雞蛋冬天在外面怕凍嗎

知識 更新时间:2025-01-05 12:21:13

  雞蛋冬天在外面不會凍壞,但會影響口感,。雞蛋被凍不會變質,還能吃的。隻要不是太久,原先沒壞,退凍後就盡可放心的吃,但蛋黃質凝固了,影響口感,建議現煮熟做醬蛋或炒着吃。如果雞蛋凍了,你可以采取以下措施:

  1、在常溫下解凍後,還是可以正常炒着吃的,營養不大會變,就是口味要差一點。

  2、解凍後做水蒸蛋吃也可以。

  3、如果很多的話(超過8個),可以做成茶葉蛋!

  4、把凍雞蛋用油炸一下也比較好吃。

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