用途有以下幾點:
用喝剩的啤酒泡肉片,肉會變的柔軟好吃。用啤酒洗發會使頭發顔色變淺,而且少量的啤酒也能使粗硬的發質變得柔軟。和面時水中摻些啤酒,烤制出的小薄面餅又脆又香。将烤制面包的面團中揉進适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一種近乎肉的味道。制做較肥的肉或脂肪較多的魚時,加一杯啤酒,能消除油膩味,吃起來很爽口。将待用制做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中,浸1至2小時,能去掉雞的膻味。啤酒可使鮮花保鮮,在插着鮮花的花瓶裡,加進一點啤酒便使鮮花的保鮮期延長許多。因啤酒含有乙醇,能使花枝切口消毒防腐,又含有糖及其它營養物質,能為枝葉提供養份。用抹布蘸喝剩的啤酒擦拭冰箱可去除冰箱的異味。
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