AOC是法國的葡萄酒等級,是原産地控制命名的意思,是法國葡萄酒最高等級,當然AOC之中也有分類,有産區級(波爾多)、次産區(波爾多的梅多克),村莊(瑪歌村),産區越小等級越高。法國法律将法國葡萄酒分為4級:法定産區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒、法定産區葡萄酒,級别簡稱AOC,是法國葡萄酒最高級别。
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