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不用小蘇打如何做餅幹

知識 更新时间:2024-12-16 08:04:23

  原料:面粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、花生醬。

  過程:1、将一塊黃油放在微波爐中化好,倒入雞蛋中打散起泡;

  2、放面粉,用加入發酵粉,用雞蛋液揉面,加入糖調味,如果太幹加入部分牛奶;

  3、把面粉放在一邊十分鐘,準備面闆和擀面杖,把發好的面粉加入花生醬擀平;

  4、用酒杯把面餅壓出圓形,如果有模具可以選擇其他形狀;

  5、在烤盤底下塗上黃油,在壓好面餅上塗上黃油;

  6、放在微波爐中,混合功能3分鐘,然後,翻面再烤2分鐘即可。

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