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腌制好的白菜酸菜怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-05-04 00:45:28

  1、準備适量茭白、腌白菜、幹辣椒;

  2、茭白剝殼放入清水中洗淨後切片備用;

  3、腌白菜取出用清水簡單沖洗後切碎備用;

  4、鍋中倒油燒熱,下入切好的茭白,放入剪開的幹辣椒翻炒均勻;

  5、倒入切好的腌白菜,加入鹽和味精調味并翻炒均勻出鍋即可。

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