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檸檬膏的熬制作方法

知識 更新时间:2025-02-09 02:01:18

檸檬膏的做法:

1、将檸檬浸泡10分鐘後沖洗幹淨晾幹。

2、去兩頭,切片,去籽。

3、冰糖腌制15分鐘左右。

4、放入鍋中,中小火慢熬。

5、熬制深色、濃稠即可。

檸檬

檸檬,芸香科柑橘屬植物,原産東南亞,主要産地為美國、意大利、西班牙和希臘。檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎甯酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。

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