1、将炖好的燕窩待冷卻後倒入保鮮瓶内,置于冰箱冷藏室。
2、再食用時可按溫牛奶的方式,将保鮮瓶置熱水中溫熱再食。
3、炖好的燕窩最長的保存時間為5天,若想保存時間延長,則在炖燕窩的時候不要添加冰糖以免保存過程中水化。
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